No coração da praia mais charmosa de Florianópolis, em Jurerê Internacional, o Ammo Beach valoriza cada produto que nosso mar e região nos oferecem, sob o comando dos chefs peruanos Hugo Olaechea e Sara Sanchez, referência em gastronomia na cidade de Florianópolis, responsáveis pelas cozinhas do P12, Donna, Acqua e Art’s.
O Ammo Beach é uma excelente pedida de onde comer em Jurerê Internacional, uma verdadeira viagem na gastronomia focada nos frutos do mar, começando pela decoração do restaurante que tem estilo simples. O charme está presente em pequenos detalhes, tudo para transformar o Ammo num lugar despojado e charmoso.
O maior destaque está na simplicidade do cardápio: a cozinha do Ammo é honesta, fresca, simples e cheia de boas influências, focada em aperitivos e drinks refrescantes para aproveitar o dia com o pé na areia.
Os chefs desenharam uma culinária saborosa e descomplicada para curtir o dia na beira da praia. O cardápio oferece Ostras frescas, Camarões, Lula, Siri, Bacalhau e Salmão, como aperitivos e pratos principais para duas pessoas, como: Filé Parmegiana e Peixe à Milanesa. O grill gourmet na área externa oferece linguiças e pão de alho para aperitivar e picanha como prato principal.
Um dos grandes diferenciais do Ammo Beach é o layout com estrutura na areia da praia com chaise longue, mesa e guarda-sol públicos e gratuitos com atendimento exclusivo de garçom. Pensando na comodidade e em proporcionar uma experiência singular, os clientes podem aproveitar e desfrutar a paisagem da praia mais famosa do Brasil. O Ammo possui estrutura fixa de banheiros, mesas, sofás e estacionamento.
Charme, bom atendimento, clima intimista e excelente gastronomia. Perfeito para quem quer relaxar de forma descontraída na beira da praia.