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Reveillon da Praia

31 dezembro, 2019

O Ammo Beach apresenta o Réveillon da Praia 2020 em Jurerê Internacional.
A festa vai reunir os amigos para uma virada intimista, com os pés na areia em um ambiente despojado e aconchegante.
O open food da gastronomia internacional assinada pelos chefes peruanos Hugo Olaechea e Sara Sanchez e open bar premium serão servidos na noite de ano novo.
A grande novidade do Grupo Novo Brasil, o réveillon do Ammo Beach, promete entrar para a história de Jurerê Internacional, um dos endereços mais cobiçados do Brasil.

RESERVAS DE MESAS E CAMAROTES – (48) 99622.7913


COMPRAR INGRESSO


Cardápios

ANTIPASTO (MESA DE FRIOS)
Seleçāo de queijos (Gouda, Gorgonzola com figos, Grana Padano)
Queijo Brie com geleia de pimenta
Mussarela de bufala caprese e perfume de limāo siciliano
Carpaccio com tapenade (laminas de carne bovina, tapenade, molho de mostarda, Grana Padano e rucula)
Tiradito de salmāo nikkei (laminas de salmão, emulsāo oriental, crocante de couve e massa phyllo)
Roast beef (laminas de file mignon, chutney de manga, microverdes)
Seleçāo de frios (Salame com azeitonas, copa fatiada, presunto di parma com figos)
Pães contemporâneos
Grisines temperados
Torradas temperadas
Caponata siciliana
Hummus (pasta de grāo de bico)
Mix de nuts (frutos secos)
Frutas frescas (uva verde, uva ruby, cereja, morango e figos)
Creme de balsamico
Geleias artesanais

NA MADRUGADA
Lentilha com defumados
Risoto de file mignon, com risoto de limāo siciliano e manjericāo

CAMAROTES
Carpaccio com tapenade
Tiradito de salmão nikkei
Pastel de queijo Brie com geleia de pimenta

OPEN BAR
VODKA ABSOLUT
GIN BEEFETER
WHISKY BALLANTINES 8 ANOS
ESPUMANTE MUMM
ENERGÉTICO
CERVEJA CORONA
SUCOS
REFRIGERANTE
ÁGUA MINERAL

Detalhes

Data:
31 dezembro
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