Reveillon da Praia

O Ammo Beach abre as vendas e reservas de mesas e camarotes para o Réveillon da Praia 2021 a partir desta segunda-feira, 05 de outubro. A virada intimista com os pés na areia e boa música em um ambiente despojado e aconchegante à beira mar recebe o ano de 2021. A noite de Réveillon do restaurante de Jurerê Internacional será com open food da gastronomia internacional assinada pelos chefes peruanos Hugo Olaechea e Sara Sanchez e open bar premium. O layout e o charme do restaurante proporcionarão uma noite segura e especial.

Reservas e mais informações pelo telefone (48) 3365-9099 (WhatsApp ou fixo).

Cardápio

ANTIPASTO (MESA DE FRIOS)
Seleçāo de queijos (Gouda, Gorgonzola com figos, Grana Padano)
Queijo Brie com geleia de pimenta
Mussarela de bufala caprese e perfume de limāo siciliano
Carpaccio com tapenade (laminas de carne bovina, tapenade, molho de mostarda, Grana Padano e rucula)
Tiradito de salmāo nikkei (laminas de salmão, emulsāo oriental, crocante de couve e massa phyllo)
Roast beef (laminas de file mignon, chutney de manga, microverdes)
Seleçāo de frios (Salame com azeitonas, copa fatiada, presunto di parma com figos)
Pães contemporâneos
Grisines temperados
Torradas temperadas
Caponata siciliana
Hummus (pasta de grāo de bico)
Mix de nuts (frutos secos)
Frutas frescas (uva verde, uva ruby, cereja, morango e figos)
Creme de balsamico
Geleias artesanais

NA MADRUGADA
Lentilha com defumados
Risoto de file mignon, com risoto de limāo siciliano e manjericāo

OPEN BAR
VODKA
GIN
WHISKY
ESPUMANTE
ENERGÉTICO
CERVEJA
SUCOS
REFRIGERANTE
ÁGUA MINERAL